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重慶市商務高級技工學校

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建院時間:
1978年
學校電話:
023-62654497
咨詢QQ :
學校地址:
重慶市南岸區(qū)學府大道41號。
專業(yè)介紹:
電子商務、物流管理、市場營銷、會計、汽車運用與維修、計算機應用、旅游服務與管理等專業(yè)。
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重慶市商務高級技工學校介紹

學校簡介

重慶市商務高級技工學校(重慶現(xiàn)代職業(yè)技師學院)是重慶市商務委員會直屬公辦的國家級重點中職學校。學校創(chuàng)建于1978年,是全市13所技師學院之一,是首批市級“示范校”之一,是國家級高技能人才培訓基地,也是市內(nèi)“五年制”中高職連讀試點中職學校之一。

學校面積

學校占地50畝,現(xiàn)有在校學生3200人,教職工196人,其中有中國烹飪大師、名師和中國服務大師9名,國家級考評員13名,享受國務院特殊津貼的市管專家2名,五一勞動獎章獲得者3名,正高職稱(研究員)3名。學校以中職學歷教育為主,辦有高級技工班、五年制大專班,開設了烹飪旅游類、現(xiàn)代服務類、商貿(mào)流通類等六大類15個專業(yè),其中以烹飪、美容美發(fā)與形象設計、旅游服務與管理、家政服務與管理為拳頭專業(yè)。有各類實訓室48間,建有世界標準、國內(nèi)一流的“烘焙基地”1個。擁有3個“首席技師工作室”、1個“技能大師工作室”和1個“烹飪研究所”,共5個科研平臺。

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校企合作

學校高度重視產(chǎn)教融合,堅持行業(yè)引領,開展深層次的校企合作,與希爾頓大酒店、聯(lián)合利華等多家單位建立了深度合作辦學、訂單培養(yǎng)關系,為學生教學及頂崗實習、對口就業(yè)創(chuàng)建了平臺,學生就業(yè)率達到98%以上。同時學校還為烹飪工藝和酒店服務與管理專業(yè)品學兼優(yōu)的學生設立了“吳萬里烹飪獎學金”,獎學金高達10000元/年/人。

學校積極發(fā)揮行業(yè)辦學優(yōu)勢,大力開展相應工種的高級技師、技師與高級技工的對外培訓和技能鑒定工作,是市人力社保局指定的重慶市事業(yè)機關工勤人員考工晉級培訓考核定點單位、全國“家政工程”定點培訓機構、南岸區(qū)微型企業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓定點單位、火鍋人才培訓基地等,每年短期培訓和技能鑒定人數(shù)在4000人次以上。

辦學理念

學校堅持“德育為先、技藝為要、市場為本、品牌為魂”的辦學理念,外樹形象,內(nèi)抓管理,成效顯著。先后榮獲“全國就業(yè)百強職業(yè)院校”、“中國教育改革示范院校”、“第44屆世界技能大賽烘焙項目中國集訓基地”、“中國焙烤食品糖制品職業(yè)技能培訓基地”、“中央電視臺《中國大能手》實訓競賽基地”、“第45屆世界技能大賽烘焙和烹飪(西餐)項目市級選拔集訓基地”等榮譽稱號,多次獲得全國飯店行業(yè)技能大賽個人和團體金獎。在國家人社部主辦、重慶市人力社保局承辦的第44屆世界技能大賽烘焙、烹飪?nèi)珖x拔賽中,學校基地選派5名選手均成功進入國家集訓隊,在晉級賽中分別榮獲第3、4名的優(yōu)異成績。基地選手蔡葉昭獲得第44屆世界技能大賽烘焙項目金牌,我校學生吳艷潔在世界廚師聯(lián)合會認證、巴基斯坦廚師協(xié)會主辦的“2018巴基斯坦國際烹飪錦標賽”中摘得裱花蛋糕專業(yè)組金牌,為國爭光,為渝添彩。建校40年來,學校為社會培養(yǎng)了四萬多名實用技能型人才,被譽為西部地區(qū)餐飲及商貿(mào)流通類實用型高技能人才培養(yǎng)的“黃埔軍校”。

重慶市商務高級技工學校專業(yè)介紹

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