成都烹飪學(xué)校2019年招生專業(yè)有哪些
發(fā)布時間:2019-03-29 23:30:24 來源:四川招生網(wǎng) 閱讀:1811人瀏覽
隨著時代的發(fā)展,人們越來越關(guān)注這方面。烹飪越來越受到人們的關(guān)注,因此不可避免地需要很多烹飪?nèi)瞬拧K詫W(xué)習(xí)烹飪更有前途。然后成都烹飪學(xué)校可以滿足需求,讓我們來看看學(xué)校的特色!
川菜大廚國際班
四川菜一直深受中國菜的喜愛。
我們的目標(biāo)是培養(yǎng)廚師,行政總廚,創(chuàng)業(yè)人才和海外人才,培養(yǎng)熟練生產(chǎn)各種川菜和各種時尚西餐的廚房管理人才,以及廚房管理和餐飲管理。 。
精品大廚專業(yè)
以培養(yǎng)四川菜廚師,廚師,廚師,行政總廚和高級烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo),培養(yǎng)一支能夠熟練掌握傳統(tǒng)川菜,餐飲管理,酒店管理等相關(guān)知識的綜合廚房管理人才。酒店,酒店,大型餐飲餐廳,各種知名餐飲企業(yè)的工作需求,以及具有獨(dú)立經(jīng)營能力的各類餐飲專業(yè)店。
精品西餐
通過“綜合”教學(xué)模式,學(xué)生可以掌握法國流行的美食,意大利名菜等西式烹飪指數(shù),培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力,烹飪技能,良好職業(yè)道德的學(xué)生,并可以成為星級酒店。畢業(yè)之后。酒店的技術(shù)骨干可以迅速培養(yǎng)管理西餐營運(yùn)的能力。
精品西點
西點在西方人的生活中占有重要地位,充分體現(xiàn)了西方飲食文化的特點和西方人的飲食習(xí)慣。面包作為主食幾乎是西方人一日三餐中的每餐。通過學(xué)習(xí),您不僅可以在未來的West Point商店工作,還可以開設(shè)自己的West Point店面。
時尚西點
主要在花卉開花過程中,西點面包整形,蛋糕基面制作,餅干,手工餅干制作,層蛋糕,泡芙等干點制作,西點基本技能密集練習(xí),陶瓷蛋糕學(xué)習(xí)與制作,翻糖蛋糕學(xué)習(xí)和生產(chǎn)。
閱讀以上專業(yè)人士后,有沒有心跳來吧,學(xué)習(xí)烹飪,用它來搶奪人們的胃!
