高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)主要培養(yǎng)具有現(xiàn)代服務(wù)理念，掌握較強(qiáng)的職業(yè)外語表達(dá)、人際溝通，計(jì)算機(jī)操作等能力的綜合性應(yīng)用型人才。

　　高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)畢業(yè)生主要在高星級(jí)飯店、主題飯店、大型會(huì)議中心等單位就業(yè)，崗位一般是行政管理、人力資源管理部門。

　　高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)畢業(yè)生主要在高星級(jí)飯店、主題飯店、大型會(huì)議中心等單位就業(yè)，崗位一般是行政管理、人力資源管理部門。工資在我們蘇州這邊一般能拿到4000以上了。

　　作為全球十大熱門行業(yè)之一，酒店管理專業(yè)在國際上一直屬于就業(yè)熱點(diǎn)。隨著2008北京奧運(yùn)會(huì)、2010上海世博會(huì)、2010年廣州亞運(yùn)會(huì)和越來越多的國際大型活動(dòng)在中國舉行，中國對(duì)酒店管理專才的需求也日益增大。近幾年，來自全球各個(gè)知名品牌的酒店集團(tuán)紛紛瞄準(zhǔn)了中國市場，并大力投資和加盟，導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)的高級(jí)專業(yè)人才形成了供不應(yīng)求的局勢(shì)。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計(jì)，世界上每一分鐘都有一個(gè)旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。